（１）工芸品

• [1]　一位一刀彫
• [2]　飛騨春慶
• [3]　渋草焼
• [4]　山田焼
• [5]　小糸焼
• [6]　円空彫（準備中）
• [7]　飛騨さしこ
• [8]　飛騨染
• [9]　さるぼぼ

（２） 工業

• [1]　家具

（３）農業

• [1]　野菜・果物
• [2]　畜産
• [3]　稲作（準備中）

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[7]　飛騨さしこ

布を手に入れるのが困難な時代、貴重な布にあて布をして補強したことから始まった。
藍染めの紺地に、さしこ独特の糸を用い一針一針刺すことによって様々な模様が描かれる。模様には各々意味があり、用途によって模様をかえるという。

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