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マッピング河合 美しい四季（角川）▼03

楮の雪ざらし


分類: 産業 地域: 角川 時代: 平成


角川


日干しした楮は12月に入り積雪の上に干す作業を｢雪ざらし｣と言い、漂白するため一束ずつ雪の上に並べてゆく。この作業も昔ながらの人による大切な仕事。そして、雪の漂白の効果は大きい。
　
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