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マッピング河合 ナマズ養魚場05

網生簀養魚場#005


分類: 産業 地域: 元田 時代: 平成


元田


鯉やナマズが下小鳥ダム湖を利用して養殖されている。
特にアメリカナマズは「河ふぐ」として刺し身、鍋物、蒲焼き、あら煮と多彩に料理されている。
 
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