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マッピング河合

淡水魚の養殖


分類: 産業 地域: 稲越


稲越



河合村では自然の恵みの水を利用して池中と、あみいけすでアマゴ、ニジマス、イワナ、コイ、ナマズ等の養殖を小鳥川と稲越川で行っています。また育てた魚を加工する淡水魚加工センターがあります。
ナマズは「河ふぐ料理」「清流なまず」として河合村の新しい味として親しまれています。
　
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