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マッピング河合
美しい四季(角川)
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03
楮の雪ざらし
分類:
産業
地域:
角川
時代:
平成
角川
日干しした楮は12月に入り積雪の上に干す作業を「雪ざらし」と言い、漂白するため一束ずつ雪の上に並べてゆく。この作業も昔ながらの人による大切な仕事。そして、雪の漂白の効果は大きい。
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